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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Vie Feb 20, 2015 7:55 pm 
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Naci en Pla de Corrals, una aldea de Simat (arriba subiendo monte). El monte Mondúver.

Unas fotos encontradas, por casualidad.

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Instantánea con la Valldigna de fondo.

Muy famoso por su senderismo y bicicleta
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Y se come también muy bien !! :thumb:

La paella de mi casa
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Y la paella de Tavernes, mas turistica.
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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Vie Feb 20, 2015 8:39 pm 
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Maestro. A ti te han hostiado unas cuantas veces, ¿a que sí?

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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Vie Feb 20, 2015 9:28 pm 
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El Maestro Golpeador escribió:

Esas cositas con dibujos en espiral, no serán caracoles , espero.


Esas cositas que llamas son caracoles de monte (silvestre) y solo se nutren de romero y tomillo.
Si no te gustan los caracoles puedes probar la paella con pelotas (pilotes, en valenciano) de sangre de pollo o conejo, no me acuerdo.

Todo muy rico ! :thumb:

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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Vie Feb 20, 2015 10:12 pm 
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Registrado: Jue Abr 02, 2009 9:55 pm
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El Maestro Golpeador escribió:

Y , digo , ¿ Como hacéis para quitarles las babas a esos caracoles ? ¿ O es que os los coméis con babas ?


No me preguntes mucho como se limpian, creo que es con sal. Y cuando se les echa a la paella puedes estar seguro que no tienen ni gota de baba. totalmente limpios.

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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Vie Feb 20, 2015 10:18 pm 
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Camarlengo
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Primero se los deja varios días sin comer, para que vacíen el intestino. La baba la sueltan divinamente con sal y vinagre, pero creo que hay otras fórmulas. Limpios-limpios.

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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Vie Feb 20, 2015 10:41 pm 
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Camarlengo
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Ubicación: Por ahí, de tapaculos
En invierno, Topas era como un poblado de buscadores de oro de las pelis del Oeste. Me refiero a los barros.

A cambio de la cárcel asfaltaron el poblacho y el personal se hizo casas guais, nada que ver con el adoble y la caca de la vaca con granos y pajas.

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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Vie Feb 20, 2015 10:55 pm 
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Registrado: Jue Abr 02, 2009 9:55 pm
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Mi aldea también la he descubierto en youtube.


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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Vie Feb 20, 2015 11:40 pm 
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Registrado: Jue Abr 02, 2009 9:55 pm
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Cuando yo era pequeña en Pla de Corrals no habia electricidad ni agua corriente, el agua ibas a buscarla a la fuente o en los pozos.

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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Sab Feb 21, 2015 1:55 am 
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Ubicación: Residencial Tercer Milenio
os quedan dos telediarios

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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Sab Feb 21, 2015 3:43 am 
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Registrado: Jue Abr 02, 2009 9:55 pm
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El Maestro Golpeador escribió:

No voy a preguntarte donde cagabais porque quedaría indecoroso .


Oiga si no le gusta el hilo, pase de él y no sea grosero. Ignorante !

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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Sab Feb 21, 2015 5:45 am 
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Der Besserwisser
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Registrado: Jue Ene 29, 2009 6:34 pm
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El Maestro Golpeador escribió:
Una vez fui a un pueblo de esos de Galicia y vi unas gallinas que andaban sueltas por la calle del pueblo. Estaban comiendo mierda de vaca, las hijas de puta.


Pues le diré una cosa, los huevos que ponen esas gallinas "comemierda" son, con diferencia, los de mayor calidad. Y ustedes los urbanitas los pagan a precio de lumbre con la etiqueta de "huevo ecológico"

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Sic semper corruptis (in extremis)


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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Sab Feb 21, 2015 1:36 pm 
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Si Ockham tenía una navaja, yo tengo un bate
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Registrado: Mar Ago 02, 2005 8:43 pm
Mensajes: 16782
En mi pueblo, como en todos, se come de puta madre. Es lo que tienen los pueblos.
Pero en el mío hacen otras cosas. Aparte de unas hermosas hogazas de pan de reconocido prestigio regional, fabrican navajas.
Ante Vds, las navajas de Taramundi:

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Básicamente, son de navajas con hoja de acero al carbono y mango de boj, reforzado por un casquillo de acero o bronce. El tema viene que al ser producidas por distintos ferreiros artesanos, la diversidad de formas, modelos y decoraciones es fascinante.

Las navajas vienen principalmente con dos tipos de forma de hoja, la de punta vuelta:
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Y la de punta derecha:
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En estas imágenes se pueden apreciar las decoraciones tradicionales de estas navajas, realizadas con quemados, tallas, tintes y barniz. También era común un modelo más austero, simplemente con el mango de boj quemado y sin tallas ni tintes. Este modelo fue popularizado por los ferreiros Castelao, y sus navajas se conocen como xarrapas, siendo muy apreciadas. En el lateral izquierdo de la hoja los ferreiros siempre colocan su sello. Es el caso de esta xarrapa con el sello de Castelao, CC y C.

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También se realizan con mango recubierto de bronce, siendo éste considerado un modelo infantil o para regalo:

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Y el modelo llamado "por encargo", con madera noble en el mango, como ébano o palorrosa, contera de cuerno e incrustaciones de plata en las tope gama y acero en las normalillas. Incluyen una plaquita romboidal donde grabar la inicial del afortunado receptor de una de estas.

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Un oficio que parecía relegado al olvido experimentó un boom con la llegada del turismo a aquella comarca perdida, renaciendo con nuevos ferreiros, nuevas técnicas y nuevos materiales.

El lado oscuro es que hoy en día es casi imposible encontrar hojas de acero carbono, siendo casi todas ellas de acero al molibdeno-vanadio. Las ventajas de este nuevo acero es que es más duro e inoxidable. Pero la capacidad de afilado de las antiguas hojas de carbono es insuperable, por mucho que se oxiden cuando las dejas en el cajón olvidadas.

Por otro lado, los actuales ferreiros hacen auténticas virguerías:
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Sostiene Pereira que quienes no se encuentren a gusto aquí pueden marcharse tan libremente como cuando se registraron.
VULNERANT OMNES, ULTIMA NECAT
"... da igual, seré el agua fría de la tormenta..."


Ultima edición por Goldstein el Sab Feb 21, 2015 1:50 pm, editado 1 vez en total

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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Sab Feb 21, 2015 1:42 pm 
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:babas: :babas:

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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Sab Feb 21, 2015 6:14 pm 
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¿Tienes hambre? Aquí hay fiambre
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Registrado: Mié Dic 21, 2005 7:47 pm
Mensajes: 51216
Ubicación: New Madrid County, Missouri
Mi pueblo es Majadahonda, donde todavía se homenajea como es debido a los héroes que cayeron en la cruzada patriótica contra el comunismo.

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 Asunto: Re: Mi pueblo (hilo rústico)
NotaPublicado: Sab Feb 21, 2015 6:23 pm 
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Camarlengo
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Registrado: Vie Dic 28, 2012 10:37 pm
Mensajes: 23903
Ubicación: Por ahí, de tapaculos
De casta le viene al galgo. Por almenos una foto de la honda majada, cacho tocino.

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Traducción al español por Huan Manwe