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NotaPublicado: Mié Jul 05, 2006 9:24 pm 
Wendell Liverpool escribió:
Foreros de escolar.net a punto de ser aplastados por una patata

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Me has recordado al chiste... ¿Quié usté patatasss?


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NotaPublicado: Mié Jul 05, 2006 9:46 pm 
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:wink:

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que m'és igual, que jo només ho dic,
senyora, com se pot imaginar tot això a jo me sua soberanament la polla.
I què anava a dir...
Som l'astronauta rimador!


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NotaPublicado: Mié Jul 05, 2006 10:47 pm 
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Pata Roji-Negra
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Registrado: Mié Ago 03, 2005 8:26 am
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Psicópatas Corp. escribió:
Wendell Liverpool escribió:
Foreros de escolar.net a punto de ser aplastados por una patata

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Me has recordado al chiste... ¿Quié usté patatasss?


a mi me ha recordado más de un chiste...

Foreros de escolar.net a punto de ser aplastados por una patata... de las de Bilbao!!!!

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"¿Querías matarme? Bajo esta capa no hay carne ni huesos que matar. Sólo hay una idea. Las ideas son a prueba de balas."

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NotaPublicado: Jue Jul 06, 2006 8:14 am 
Nitram escribió:
Psicópatas Corp. escribió:
Wendell Liverpool escribió:
Foreros de escolar.net a punto de ser aplastados por una patata

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Me has recordado al chiste... ¿Quié usté patatasss?


a mi me ha recordado más de un chiste...

Foreros de escolar.net a punto de ser aplastados por una patata... de las de Bilbao!!!!



:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Anda que..


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 Asunto: Re: Términos culinarios
NotaPublicado: Vie Nov 20, 2009 10:47 am 
acidular consiste en añadir un ácido, como zumo de limón, al agua de remojo o de cocción de las verduras o las frutas para darles una vida activa y evitar que cambien de color.


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 Asunto: Re: Términos culinarios
NotaPublicado: Vie Nov 20, 2009 7:26 pm 
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La acidificación, a las personas no les da una vida activa.

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Alfred Emanuel Smith


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 Asunto: Re: Términos culinarios
NotaPublicado: Vie Mar 19, 2010 1:15 am 
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Freir patatas es de las primeras cosas que se puede permitir un cocinero novel, y que, realmente tiene una buena recompensa, ya que podemos freir patatas facilmente y luego estan muy ricas. Para empezar necesitamos unas patatas, aceite, mejor de oliva, sal y una sartén. Además como instrumentos un pelapatatas y un cuchillo.

Debemos pelar las patatas, con un pelapatatas lo haremos sin ninguna dificultad, cuando estén peladas podemos ir calentando el aceite en una sartén grandota, una buena cantidad de aceite de oliva, si no tenemos de oliva podemos usar de girasol. Justo después de pelar las patatas debemos lavarlas bien en agua y secarlas si es posible. Mientras se calienta el aceite cortamos las patatas, lo normal es en tiras alargadas, pero eso y a como cada uno quiera, es conviente que sean de tamaños parecidos para que se frian todas por igual.. Una vez las tenemos cortadas y el aceite bien caliente las echamos a freir. Debemos añadirlas sal , dependiendo de la temperatura, cantidad, etc.. tardarán mas o menos, lo normal es que esten unos 20 minutos friéndose, sacar cuando se vea que están bien doradas, antes de quemarse.

Es recomendable mover las patatas cada cierto tiempo cuando estan en la sartén para que no se peguen unas otras y si hagan homogeneamente. Esta comida es genial para todo el mundo, incluso para niños que no coman de nada, las patatas fritas le gustan a casi todo el mundo, además de servir de guarnición para carnes, pescados, fritos, etc.. Se pueden hacer también patatas a lo pobre, patatas paja.. eso lo dejamos para más adelante.

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Las citas son una manera de repetir erróneamente las palabras de otro.
shopping madrid hotel


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 Asunto: Re: Términos culinarios
NotaPublicado: Vie Mar 19, 2010 1:21 am 
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 Asunto: Re: Términos culinarios
NotaPublicado: Mié Jun 16, 2010 9:30 pm 
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Primeros pasitos

Registrado: Mié Jun 16, 2010 9:22 pm
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http://www.recetasdiarias.com/recetas-d ... Receta=435


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 Asunto: Re: Términos culinarios
NotaPublicado: Mié Jun 16, 2010 9:36 pm 
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http://www.euroresidentes.com/Recetas/c ... rinera.htm

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Traducción al español por Huan Manwe